再说说城阳的小杜,碰上了的新鲜事儿,一早去超市买面包,下意识的瞅了一眼生产日期,嚯,惊出了一身冷汗, ...
(3)组织结构鉴别 良质面包——切面上观察到气孔均匀细密,无大孔洞,内质洁白而富有弹性,果料 ...
两个原本一样大的面包,将右边的面包揉捏后变成了一个小面团,如此反差,全是因为面粉中加入了食品添加 ...
楚天都市报讯(记者胡勇谋通讯员胡国斌宋京)武汉一家食堂在汉阳沃尔玛王家湾店购买面包,结果吃出面粉 ...
同样是面包,有的保质期短到1天,有的却长达1年。天府早报记者近日调查发现,目前国家对面包保质期并没有 ...
个别省份的面包被检出含有违禁添加物溴酸钾。4月2日,记者从市工商部门获悉,在面包里添加溴酸钾属于违法 ...
奶油以次充好有50多年从业经验的面包制作高级工程师、天津焙烤食品糖制品工业协会理事苗嘉琦告诉笔者,油 ...
新快报讯记者邱春燕报道近日,上海市消费者权益保护委员会(以下简称“消保委”)通报称,在近期上海2 ...
美国最大的面包生产厂商--州际面包公司(INTERSTATEBAKERIESCORP),于9月23日 ...
外媒称,在意大利米兰世界博览会上,来自法国和意大利的面包师合力烘烤出全球最长的法式长棍面包,总长12 ...