中国农业大学食品学院营养与安全系主任何计国教授也说,现在最缺少的是“暴露评估与危害分析”,比如一包饼 ...
材料:蛋黄4个,香草糖20g,牛奶40g,油40g,低粉65g,蛋白4个,香草糖60g。 做法 ...
【算账】 标注10寸的蛋糕其实“缩水”近8厘米 1英寸=0.762寸,换算成厘米则是2.54 ...
通常意义上,现做蛋糕肯定是当天生产的,可市民李女士却遭遇了一桩怪事:她当天定购的蛋糕却是“昨日生产 ...
榛子坚果巧克力木司蛋糕:雍容华贵的外形,巧克力木司与鲜橙的柔软碰撞,榛子的松脆甜香,每一口就好像是发 ...
很多家庭会备一些小蛋糕之类的甜点,这里提醒您购买蛋糕时的几个注意事项。 1.尽量不买加氢化植物 ...
当小宝宝生日或者是节庆的时候,爸爸妈妈总会给宝宝订一个美味可口的蛋糕。但是有些做蛋糕的材料,是不适合 ...
1、尽量不要买酥皮蛋糕现在有种酥皮蛋糕,可是制作酥皮就意味着必须加入大量的脂肪且营养价值很低。就现在 ...
食用香提蛋糕后发热、腹泻,近日数十名消费者连续向食监部门投诉,旺旺集团下属的这一蛋糕产品有严重食品卫 ...
艺术品一样的裱花蛋糕,是人们在生日聚会、重要节日的必备食品。可是,有50多年从业经验的焙烤高级工程师 ...