消费者知情权经常被漠视记者注意到，在发生食品安全事件之前，几乎没有人懂得食品添加剂这个概念。苏丹红、 ...
最近，国家9部委联合出台打击非食品类添加物使用和食品添加剂滥用现象。记者调查发现，一些“超市依赖 ...
苯甲酸钠、山梨酸钾、酪蛋白酸钠、硫酸铝钾、过氧化苯甲酰……虽然这些名字会让大多数人一头雾水，但它 ...
什么是食品添加剂？ 食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食 ...
为了避免受到食品添加剂的毒害，应该尽量避免食用含有添加剂的食物。但是，在实际生活中要做到这一点是 ...
随后，李女士又买了一条鲫鱼，这是用来红烧的，又买了一块豆腐来配菜。然后她还买了半斤牛柳和两个青椒 ...
酱油和鸡精里都有些什么？ 而天天中午为孙子送饭的李奶奶认为，她的中餐基本全是扎扎实实地自制，根本就 ...
既然食品添加剂与我们的生活息息相关，几乎所有食品的包装上都会印着各种各样的配料：这些配料受到食品加工 ...
十一届全国人大常委会第七次会议于2月28日通过了《食品安全法》，在第四章以立法的形式，强化了对食品添 ...
新《食品安全法》中，严格规定了食品添加剂的生产、经营，并在第三章第24条、25条明确表示，“没有食品 ...
