怪味_新闻_食品行业搜索

“臭”的食物——榴莲可调经　　榴莲气味强烈，说它“臭气熏天”毫不夸张。但在泰国，由于其营养价值很高， ...

气味“冲”的食物——大蒜能防癌　　比如萝卜、大蒜、洋葱等。这些食物味道很冲，甚至吃完了还会有臭味。原 ...

“怪香”食物——香椿可助孕　　有些食物虽然以“香”字命名，但味道却很奇怪，比如香菜、香椿等。香菜中含 ...

苦的食物——巧克力可防心脏病　　像柠檬皮、茶叶、黑巧克力等，其中富含各种甙类、萜类物质和多酚类物质， ...

辛辣食物——辣椒镇痛又燃脂　　食物中的辣味一般是由辣椒素或挥发性的硫化物提供的。辣椒素具有镇痛作用， ...

酸味食物——山楂促进矿物吸收　　沙果、山楂、泡菜等。它们的酸味是柠檬酸、苹果酸等有机酸带来的，这些天 ...

发涩的食物——葡萄皮抗氧化　　未熟的柿子、紫色的葡萄皮，这些都是涩味很重的食物。它们的涩味是食物中的 ...

粗糙的食物——芹菜排毒　　比如扎嘴的粗粮、难嚼的芹菜杆和白菜帮子。这是因为此类食物含有丰富的不可溶性 ...

食物中的辣味一般是由辣椒素或挥发性的硫化物提供的。辣椒素具有镇痛作用，还能提高新陈代谢，起到燃脂、减 ...

2、粗糙食物粗糙食物之所以粗糙，是因为此类食物中含有丰富的非水溶性纤维，比如粗粮、芹菜杆和白菜帮等。 ...

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