一.2000年行业发展回顾1.宏观经济持续高增长1997年下半年亚洲金融危机爆发后，我国政府实施积极 ...
食用菌是高蛋白、低脂肪的“健康食品”，在西方被称为“上帝的食品”；在东方被誉为“植物性食品的顶峰”。 ...
继白酒行业因“草莽英雄”秦池城门失火，殃及池鱼，葡萄酒行业“已击败”洋葡萄酒的美丽谎言而成为大众关注 ...
白酒行业在经历高速发展后１９９６年开始进入调整期。２００２年白酒产量继续大幅下降，１－７月产量累计２ ...
-发展难点市场准入不能突破国际技术壁垒 云南省保健食品生产目前存在的问题主要表现在以下几方面： ...
近几年，外资开始积极参与国内食品企业的并购，且呈活跃趋势。国内食品企业在这种浪潮中逐步改变思路，通过 ...
速冻产业的市场发展前景 速冻食品是在－25℃以下迅速冻结，然后在－18℃或更低温度条件下贮藏运输、长 ...
喜欢食辣的人都忘不了"老干妈"系列产品的特殊风味。如今，"老干妈"与许多人的日常饮食息息相关，一瓶小 ...
黄酒行业最近两年收入增速接近20%。保守估计，10年后黄酒市场规模将由2005年的42亿元增加到15 ...
四川原酒规模性生产起始于上世纪八十年代末期，兴盛于上世纪九十年代初期，至今已经历了20多年的风风雨雨 ...
