早上只喝酸辣汤容易营养不良,而且空腹进食易刺激胃黏膜 目前不少女性盛行喝酸辣汤减肥。“酸的辣的肯定 ...
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老年脑萎缩是老人中常见的慢性脑病。伴随衰老过程,老年人脑体积缩小、重量减轻、脑细胞数量减少,引起 ...
在过去,营养性脂质可能已经成为了一种模棱两可的矛盾食品,但现在,它正成为健康的代言。脂肪类对健康领域 ...
春节期间,食用油再度成为超市里的热门商品。同往年相比,今年不少高端食用油都被摆到了超市显眼的位置。那 ...
目前,心脑血管疾病是危害人类生命健康的主要疾病之一,而血脂异常是最主要的危险因素,被称为健康的“无声 ...
一个国际研究小组近日报告说,他们研究发现,摄入饱和脂肪酸并无增加心脏病风险之虞,而不饱和脂肪酸总体上 ...
一般食用油简单说分为动物油和植物油(人造氢化植物油除外),随着科学进步,人们认识到了动物油富含饱 ...
很多健康问题都与不均衡的膳食有密切联系,营养学家用“金字塔形膳食结构”以及“中国居民膳食指南”,向大 ...
作物鱼类富含对人体有益的多不饱和脂肪酸,但一些人却因鱼有腥味而不爱吃鱼。德国科学家最近利用转基因技术 ...