诸多大型食用油企业的生产类别中包含一种消费者所不熟知的油品——特种油脂。特种油脂主要用途就是冰淇 ...
中国营养学会副理事长杨月欣教授 在很多人看来，“蛋黄派”、“巧克力派”不但美味，而且营养，听起来甜 ...
最新发现，摄入富含反式脂肪酸的食品会增加阿尔兹海默症等痴呆症的患病风险。&e ...
一袋蛋黄派里含有多少反式脂肪酸？2013年1月起，这一内容必须标注在食品的包装袋上。 昨日，卫 ...
爱吃零食的朋友，在大快朵颐的时候，可能曾偶尔将目光扫过那些精美的包装，在一丝疑惑之后，继续自己的美味 ...
反式脂肪存废 反式脂肪酸在中国虽摄入量较小，但随着饮食结构的变化，其对国民健康风险的威胁可能加 ...
大众网济南4月2日讯（记者张恒亮）近期，“德芙反式脂肪酸偏高摄入过量或诱发心血管病”新闻被网友热 ...
麦当劳中国方面在11日发布紧急声明——麦当劳薯条不含反式脂肪酸麦当劳的薯条问题可谓是旷日持久。上周， ...
新华网北京7月9日电 2013年7月8日，香港南华早报刊登题为“内地婴儿奶粉含反式脂肪”的文章， ...
新华网北京7月9日电 2013年7月8日，香港南华早报刊登题为“内地婴儿奶粉含反式脂肪”的文章， ...
