近日,央视一则关于植物奶油(又称氢化油)危害的报道,再次将反式脂肪酸推至风口浪尖。据了解,反式脂 ...
高级营养保健师张雅云说,氢化油可以说是健康的头号杀手,因为自然界几乎没有氢化油存在,人类自古以来 ...
中国宁波网讯随着天气越来越冷,街头巷尾的奶茶店生意又红火了起来。喝上一杯热热的奶茶既香甜可口,又暖手 ...
生日少不了奶油蛋糕;看电影少不了爆米花;看电视、煲剧离不开薯片;而熬夜族最爱咖啡……但你知道吗?这些 ...
食品反式脂肪酸含量 须在外包装上明示 过多摄入反式脂肪酸,可能增加心血管疾病发病率。2013年 ...
原标题:官方公布中国居民反式脂肪酸膳食摄入风险评估报告称远低于世卫组织限量值国际在线消息(记者潘莹) ...
一些巧克力配方中所标注的代可可脂,类可可脂本质上也是一种人造的氢化植物油也含有反式脂肪酸。图片来 ...
中新网7月10日电国家卫生计生委今日就食品安全标准有关工作情况举行新闻发布会,国家食品安全风险评估中 ...
日前,有报道引用相关机构研究报告称,95%的“洋快餐”中检出含有反式脂肪酸。平时大家吃的汉堡包、奶昔 ...
日前,有报道引用相关机构研究报告称,95%的“洋快餐”中检出含有反式脂肪酸。平时大家吃的汉堡包、 ...