炎炎夏日，不仅是吃西瓜的季节，也是吃番茄的好时候。近日，记者在位于北京大兴区 ...
鲜生啤酒（通过膜过滤技术，在常温的条件下进行除菌而生产出的啤酒）一出现，便以其优异的品质和口感迅 ...
化肥深施技术是将化肥定量均匀地施入到地表以下作物根系密集部位，使之既能保证被作物充分吸收，同时又 ...
肉类的防腐保鲜自古以来都是人类研究的重要课题，随着现代人生活方式和节奏的改变，传统的肉类保鲜技术已不 ...
以乳品公司的副产品乳糖为主要原料，通过现代生物技术转变成乳酮糖（Lactulose）。这是一种新 ...
双汇实业集团日前成功开发出一台自动化摆肠包装设备，并获得中国国家新型实用技术专利权。据悉，通过采用该 ...
5.辐射杀菌技术辐射杀菌是运用χ射线、у射线或电子高速射线照射食品，引起食品中的生物体产生物理或化学 ...
近来，国际上出现了不少新的瓶类包装新技术，为饮料、油类和调味料等食品的包装提供了更多选择。美国科学家 ...
膜分离技术在食品工业科技进步中扮演着重要的角色，由于它的无相变、节能及在常温下分离等特点，一经引 ...
1998年，美国食品和药品管理局（FDA）的仪器与放射保健中心（CDRH）曾发表题为《医疗仪器技术的 ...
