荷兰营养油公司--油脂营养（LipidNutrition）公司已经研发出一种食品用途的新型鱼油粉。由 ...
国外有将蜂胶应用与乳制品保鲜的报道。Zeppa等对蜂胶应用于奶酪保藏进行了研究，发现涂抹于奶酪表面的 ...
“多肽”这个生物专用名词正从生命科学的实验室迈进我们的生活，并且开始深刻地影响改造着我们的生活品质。 ...
电解水是将含有微量食盐的普通水，通过解水生成器，经强电解处理后，产生出ph值为2.5~2.7、氧化还 ...
在啤酒新生产线上应用现场总线技术，是在管理水平、技术力量等方面实力雄厚的大型啤酒企业的应用首选。广州 ...
近20年来，食品的气调贮藏保鲜技术在我国得到了较广泛的应用。运用气调保鲜技术对水果、蔬菜、粮食、禽蛋 ...
在我国食品工业中，生物技术工业化产品占有一定的比重，有了良好的开端。但是，与世界上发达国家相比，差距 ...
热塑性粉末涂料具有遇热软化，冷却后又能固化成膜的特性，主要是物理性熔融塑化成膜过程。热塑性粉末涂料应 ...
农业部部长韩长赋6日在国务院新闻办公室举行的新闻发布会上表示，将加快研究、推进应用、规范管理、科学发 ...
维生素是维持人体健康所必须的营养要素之一。维生素一般不能在人体内自身合成，主要从膳食中获得，原则 ...
