摘要:都说“食在广州”。可翻开广州市非物质文化遗产名录,64个成功申报的项目中,美食制作技艺仅占 ...
据悉,第三批市级非遗项目的申报截止日期为11月30日。 米制食品和点心都可申遗试一试 省食文化研 ...
为适应国家颁布的月饼新标准,甜腻腻的广式月饼主动减糖降油,健康月饼成为今年月饼大战的亮点。 4 ...
慎重选料力推简约包装广式月饼受食品价格上涨影响售价仍可能涨一成半新华网广州6月17日电(记者张拓)记 ...
南方日报讯(记者/彭文蕊丁玎实习生/阮伟侠)“秋风起,食腊味。”每年秋季至来年春季,都是“老广”食腊 ...
当沪上鲜肉月饼销售如火如荼之际,另一场广式月饼大战的硝烟正在悄悄燃起。受农历闰六月影响,今年中秋晚至 ...
中秋佳节即将来临,各大品牌月饼销售也进入最后冲刺期。然而,在此紧张时期,广式月饼龙头企业广州酒家利 ...
正月十五吃元宵,前天,大商场的元宵销售比较平淡,路边的“黑元宵”却趁机仓促上马。 近日,济南市 ...
目前,各大月饼生产企业正紧锣密鼓召开订货会、确定今年月饼价格。据了解,因为主要原材料价格上涨的因 ...
今年中秋月饼可能不再像以往那般过分追求“色、香、味”了,比如白莲容月饼不再像以往那么白,凤梨月饼 ...