有报道称,北京有可能是全国最大的鱼翅消费市场,每天干鱼翅的消费量在5000斤左右,粗略计算下来北京地 ...
业内人士表示,餐饮业用人工合成鱼翅充当真鱼翅已经是半公开的秘密。有报道称,北京有可能是全国最大的 ...
专家:真鱼翅比“人工翅”更毒 汞、镉等重金属超标,建议为了环保和健康拒吃鱼翅 晚报记者张钰芸报 ...
浙江省消保委随机抽检当地10余家酒店的鱼翅羹,却没有在其中发现一点儿鲨鱼的DNA,用粉丝冒充鱼翅 ...
记者: 像这个用人工合成的所谓的翅针来做鱼翅的话,是不是在当地是一个很普遍的现象? 某餐厅经理 ...
据光明日报报道,针对鱼翅消费举报投诉逐年增多的状况,浙江省消保委历时半年,对上百家鱼翅经营商、宾 ...
鱼翅误为粉丝,不再是网络笑话,而是实实在在的真事。 浙江工商部门查明:上百元一小碗的鱼翅原料竟 ...
花着大把的人民币,吃到肚子的却很可能是一堆明胶。这样的事实或许会让很多人失望。日前,浙江省工商局在全 ...
近日,央视曝光了北京一些著名饭店用明胶、海藻酸钠加色素制作假鱼翅的内幕。记者在广州一德路等海味批发市 ...
港剧里有个桥段经常出现,一对热恋的年轻小情侣因为买不起高价鱼翅,在街边的小推车花十几块钱买一碗“碗仔 ...