食品添加剂的常用小知识根据1962年FAO/WHO食品发电委员会（CAC）对食品添加剂的定义，食品 ...
近年来兽用药品的使用范围越来越广，在家禽生长中广泛应用医疗或非医疗药物，随之而来的就需考虑安全性的问 ...
现在，市场上出售的添加剂名目繁多、鱼龙混杂，工商部门提醒广大消费者，在选购添加剂和食品时要多加留意。 ...
漂白剂 漂白剂微量使用可使食物增白、增艳，但氧化漂白剂可使食品的营养成分遭到破坏，个别加工者甚 ...
食品添加剂，指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品的人工合成或者天然 ...
酱油是我国传统调味品，优质酿造酱油味道鲜美、营养丰富。 但酱油在长期储存中易受微生物污染产生变霉、 ...
亚硝酸盐为肉保鲜硼砂混进面食糕点 甲醛泡制水产品、硼砂制作面食糕点、亚硝酸盐为肉保鲜……12月 ...
在四川成都确诊第一例甲型H1N1流感后，四川大学华西医院立即组织中西医结合科的名老专家，连夜研究、参 ...
随着医学的发展，人参所具有的神奇疗效及它的抗癌作用越来越多地为人们所认识。在中医治疗肿瘤的临床实践中 ...
针对社会上对王老吉合法性和安全性的质疑，卫生部14日作出了肯定的回应，称王老吉凉茶是依法备案和销 ...
