可可中的"苯乙胺"可刺激大脑"脑内啡",让人身心轻松、愉快,更能增添情人间的幸福感。白羊座:想要精力 ...
大部分孩子都喜欢吃巧克力,但关于巧克力的争论也很多,这其中最主要的意见有两种:有的人认为巧克力的营养 ...
今年的台南糖果节再次在台南拉开帷幕,此次的展馆从以往的3个增加到6个。其中最特别的是巧克力馆把电影“ ...
误解之一:吃巧克力会长胖事实:这是关于巧克力最不科学的误解。每个人都应该知道,每天身体消耗的卡路里比 ...
误解之一:吃巧克力会长胖 事实:这是巧克力分类最不科学的误解。每个人都应该知道,每天身体消耗的 ...
劣质巧克力什么味儿?有的在嘴里不化、有的有石蜡味、有的有哈喇味,全无真巧克力的香甜感。一个磨子粉碎原 ...
情人节已经过去了,许多女孩依然沉浸在节日的亢奋状态,每日尽情地享受着巧克力的香甜,品味着回味无穷的美 ...
巧克力是一种以多种形式食用了至少2千年的食品和传统药品。它是一种混合型食品,不仅能为膳食提供热量 ...
有人喜欢将巧克力加入牛奶中,以去除牛奶中的怪味,事实上这是不科学的。牛奶含有丰富的钙和蛋白质,而巧克 ...
受访专家:中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授,食品科学博士范志红。 正方:纯黑巧克力可可 ...