怎样鉴别豆腐好坏(1)色泽鉴别进行豆腐色泽的感官鉴别时，应取一块样品在散射光线下直接观察。良质豆腐— ...
而井矿卤水、工业卤水、工业用盐、液态盐、食用盐之间到底有什么区别呢？记者采访了一位多年从事盐行业的业 ...
白色的豆腐干被人用臭不可闻的“黑卤水”刷一刷，再放在大锅里煮一煮就变成了臭豆腐。昨日，硚口跃进村这家 ...
记者昨日从佛山市“三打”办获悉，广东佛山市高明威极调味食品有限公司非法使用工业用盐水生产的酱油半成品 ...
中广网北京1月6日消息（记者沈静文）据中国之声《新闻纵横》报道，白酒"塑化剂超标门"、肯德基汉堡细菌 ...
没有人预料到，3月31日下午，一通打入高明工商局的举报电话，会掀起一场轰动全国的“酱油危机”。根据执 ...
明知工业卤片对人身体健康有害，为节约生产成本，一家豆腐作坊老板竟然购买工业卤片替代食用卤片，用于生产 ...
于广飞为增加血的凝固速度，不法商贩竟用工业卤片(工业氯化镁)作为添加剂，并将制成的“毒血料”向周边农 ...
当事人儿子：我们家不吃这干豆腐 此时守在家中的，是赵海清77岁的母亲王玉英。她不懂豆制品生产， ...
调查动机 近日，《法制日报》记者接到反映称，在湖南长沙有着上百年悠久文化历史的招牌小吃臭豆腐，存在 ...
