日前，“95%醋涉嫌勾兑”掀起行业巨浪，虽然“当事人”山西醋产业协会副会长出面澄清“食用冰醋酸勾兑 ...
目前市面上的酿造酱油仅占四成，配制酱油占到六成。但是记者在某超市看到，各种品牌的酱油，都在醒目处标 ...
13日，山西省商务厅组织15家骨干醋企赴福建厦门开展“山西老陈醋中华行”活动。16日，山西醋产业 ...
一句话差点“打翻”老醋坛 8月12日，太原。灰蒙蒙的天气，闷得让人喘不过气，行色匆匆的路人，几 ...
近日的山西老陈醋勾兑风波就向山西老陈醋本身的浓烈一样。 一个名不见经传的醋企业老板，一个挂名的山西 ...
“市场上的醋95%是用醋酸勾兑而成，市场上真正意义的山西老陈醋所占份额不足5%。”山西醋产业协会 ...
日前，山西金醋生物科技公司总裁王建忠透露：市场上真正意义上的山西老陈醋不足5%。此语一出，山西质检 ...
近日，山西醋产业协会副会长王建忠表示，市场上95%的山西老陈醋为勾兑醋，且多数添加防腐剂。从新闻报道 ...
王建忠：被误读缘于三方面的限制 王建忠绝对想不到，一个看似平常的采访，竟然给自己，给山西省醋产业 ...
编者按：山西醋勾兑风波未完，酱油又被卷进来。近日，港媒曝出用水解植物蛋白等7种化合物可配制出可能 ...
