本报讯(记者刘俊、何颖思)昨日在香港上市的味千拉面股价大幅下跌超过12%。昨日傍晚，味千拉面发出 ...
随着食品技术的发展，口香糖在口味和咀嚼体验上不断满足消费者的不同的需求，也成了饭后和接吻前的必备利器 ...
一项新出炉的临床试验报告显示，无糖口香糖和益生菌对于治疗或缓解由细菌感染引起 ...
木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇……这样的名词越来越多出现在了食品中，普通消费者根本搞不清。记者昨从宁波市质 ...
麦芽糖醇是由麦芽糖氢化而获得，是较早应用于低热量甜味剂的糖醇之一。欧、美、日等国家现大量应用于无糖糖 ...
近年来，我国的糖醇行业发展十分迅速。山梨醇占糖醇行业产量的80％以上。我国的山梨醇行业最早产生于70 ...
糖醇不是糖。糖醇是用来增加食品甜味的配料。其中的“醇”是指化学结构，不是指含有乙醇。糖醇中有山梨 ...
对于大多数人而言糖醇还是一个陌生的字眼可是随着我国糖尿病人的增多人们逐渐认识到功能性糖醇 ...
果冻产品分纯果冻、果胶果冻和果胶果实果冻，大致可分为果味型、果汁型、果肉型、含乳型及其他型。目前果冻 ...
随着人们健康意识的不断增强，低糖、无糖保健饮品越来越受到消费者的青睐，促使国内无糖保健食品消费市场逐 ...
