变性淀粉是通过物理或化学方法使淀粉分子链被切断、重排或引入其他化学基团以改变其结构而获得的。经过 ...
中国淀粉(3838)淀粉糖的毛利率较玉米淀粉高,集团未来会致力发展淀粉糖业务,并期望该业务可占今 ...
近日,有越南产工业木薯淀粉流入河南、河北及山东省,冒充食用淀粉进行销售,质监部门正在对济南食品生产企 ...
加入少量全脂奶粉,掺入大量淀粉、糊精粉生产婴幼儿奶粉的行为,将被坚决取缔。市质监局昨日起展开“A-0 ...
一口咬下去全是淀粉的火腿肠将不能再傍着“火腿肠”的名号销售。《火腿肠》、《熏煮火腿》两项国家标准将于 ...
粉条、粉丝、土豆粉、宽粉…人们生活中会遇到各种各样的淀粉制品,有的成为涮火锅的材料,有的制成麻辣烫, ...
早报讯烤鱼片大肠杆菌超标、海鲜饼成了“淀粉饼”、生产日期随意改……昨天,市质监局在官方网站上公布了 ...
马铃薯是世界上仅次于小麦、水稻和玉米的第四种主要农作物。就单位面积出产的干物质而言,它高于小麦、大麦 ...
一、食品专用小麦粉生产的发展趋势我国食品专用小麦粉的生产和使用,虽然目前尚属于起步阶段,但随着我国人 ...
目前,已经过了立夏,即将进入传统意义上的淀粉(2180,12.00,0.55%)消费旺季,那么今年情 ...