在超市买酸奶的时候,经常可以看到益生菌酸奶、乳酸菌饮料、活力C饮料、益生元等等,而这些乳制品都会宣称 ...
我的肠道就如同下班时候拥挤的十字路口,越来越拥挤,越来越堵塞。上厕所蹲上半小时毫无进展是常有的事。因 ...
当前世界最大的益生菌供应商的丹麦ChrHansen公司日前开发出一种新的能降血压的乳酸菌菌种。这种乳 ...
863计划现代农业研究从我国特有传统发酵食品中筛选优良微生物菌株,建立了生物胺乳酸菌检测新方法。首次 ...
一场声势浩大的“菌种战”正猛烈地冲击着我国乳业市场。各种各样的真假益生菌让消费者无所适从,真假难辨。 ...
最近几年,各种益生菌的饮料越来越多,尤以各种乳酸菌饮料最为流行。因为有了益生菌,这些产品的宣传中 ...
日本开发出一种多酸米酒,它完全不用米曲,而将糖化酶、糖化淀粉、酵母和乳酸菌并用发酵,制出含酸较高且有 ...
日前,伊利集团推出新包装“C小调”乳酸菌饮料,该产品添加了三种不同口味的果汁,采用瘦长型利乐包装,从 ...
为何食用酸奶有益人体健康?德国一项新研究发现,人类和类人猿细胞中存在的一种受 ...
在猪饲料里添加抗生素导致药物残留严重超标,曾是养殖业普遍存在的情况。作为一种微生物养猪技术,乳酸 ...