要制作好的烘焙产品，每一个生产环节都不可忽视，选料要讲究、称料需精确、操作得用心。烘焙是门学问。要了 ...
为了保证绿色食品产品无污染、安全、优质、营养的特性，开发绿色食品有一套较为完整的质量标准体系。绿色食 ...
食品安全越来越成为大众关注的焦点了，下面对实施食品安全性管理提出几点看法：㈠在食品安全性管理中应用风 ...
中国奶协正式上书提出修改意见 记者昨日从中国奶业协会获悉，针对近期闹得沸沸扬扬的食品“鲜”字标识问 ...
毒大米、毒火腿、假奶粉、黑心月饼……当这些有毒的食品侵蚀着民众身心健康的同时，一个个食品安全案件更拷 ...
新闻回放：奶腕急"保鲜"鲜奶不受宠最终伤害消费者鲜奶鲜果汁明年要消失新标准难死"鲜"字“否定鲜奶就是 ...
第一章总则第一条为了加强国家标准的管理，根据《中华人民共和国标准化法》和《中华人民共和国标准化法实施 ...
随着对外经济贸易的发展，外国产品，特别是农产品、食品、轻纺产品大量涌入俄罗斯市场。与此同时，俄罗斯也 ...
1983年和1998年世界卫生组织(WHO)先后声明，辐射食品是安全的，不存在毒理学、营养学和微生物 ...
饮食习惯改变带来的挑战 目前食品的生产和运输面临的最大的问题是人们饮食习惯的改变。 近几十年 ...
