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有些食物太新鲜反而有害(组图)
2009/7/9
大家都知道,食品应该是吃新鲜的,否则色香味会变差,严重的还会因腐败变质而丧失食用价值,甚至引起食 ...
有些食物太新鲜反而有害(组图)(3)
2009/7/9
鲜海蜇新鲜的海蜇含水多,皮体较厚,还含有毒素,只有经过食盐加明矾盐渍三次(俗称三矾)使鲜海蜇脱水 ...
有些食物太新鲜反而有害(组图)(4)
2009/7/9
鲜黄花菜鲜黄花菜又名金针菜,未经加工的鲜品含有秋水仙碱,秋水仙碱本身无毒,但吃下后在体内会氧化成毒性 ...
有些食物太新鲜反而有害(组图)(5)
2009/7/9
鲜木耳鲜木耳含有一种卟啉的光感物质,食用后若被太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿,严重的可致皮肤坏死, ...
新鲜吃反而有害的食物(2)
2009/11/17
据美国一位食品是否学教授发现,西红柿、马铃薯和菜花经过一周的存放后,它们所含有的维生素C有所下降 ...
新鲜吃反而有害的食物(4)
2009/11/17
鲜海蜇 海蜇含有五羟色胺、组织胺等各种毒胺及毒物肽蛋白。人食后易引起腹痛、呕吐急诊等中毒症状。 ...
新鲜吃反而有害的食物(5)
2009/11/17
鲜咸菜 新鲜蔬菜都含有一定量的无毒的硝酸盐,在盐腌过程中,它会还原成有毒的亚硝酸盐。 一般情况下 ...
新鲜吃反而有害的食物(6)
2009/11/17
果园里的水果 果实成熟的时候,不少果园搞采摘活动,不少人认为新鲜的水果报告吃起来更惬意。 其实, ...
新鲜吃反而有害的食物(7)
2009/11/17
新鲜野菜 很多市民到景区游览时爱食用天然的新鲜野菜。 其实,现在不少天然野菜大多生长在垃圾堆或者 ...
新鲜吃反而有害的食物(8)
2009/11/17
鲜黄花菜 鲜黄花菜含有秋水仙碱,要小心中毒 秋水仙碱本身是无毒的,但进入人体后被氧化成氧化二秋水仙 ...
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