在国外,鸡精对味精的取代率超过了60%。中国去年味精的消费量是80万吨左右,鸡精的消费量在5万吨左右 ...
在国外,鸡精对味精的取代率超过了60%。中国去年味精的消费量是80万吨左右,鸡精的消费量在5万吨左右 ...
日前,甘肃省质量技监局对该省的鸡精、味精质量进行了监督抽查。结果显示,鸡精、味精的抽查合格率为70 ...
在中国历史悠久的饮食文化里,“鲜”字一直占据重要的位置。早在周朝,就有将鱼与羊放在一起制造美味、同 ...
在中国历史悠久的饮食文化里,“鲜”字一直占据重要的位置。早在周朝,就有将鱼与羊放在一起制造美味、同时 ...
在调味品这个大家庭中,味精、鸡精、菇精等调鲜产品仅次于酱油和醋。其发展经历了味精、鸡精和菇精三个阶段 ...
昨日获悉,昆山警方日前在“打四黑除四害”专项行动中,一举捣毁3处生产假冒品牌味精、鸡精窝点,缴获冒牌 ...
“有些人买食品喜欢看着标签里的食品添加剂名称琢磨半天,希望能看出让自己放心的食品来。”孙院士说,自己 ...
近日,工信部发布了19个工业行业淘汰落后产能目标任务,使得味精淘汰落后产能的步伐大幅加快。记者昨日采 ...
高档超市里的“天然”食品因其“天然”和“自然”受到消费者的青睐。 律师称假冒天然在我国已构成违 ...