日本明治制果公司经过研究确认，水果黑茶（GBK∶CB91）子中含有的色素花色苷有抑制假性近视的功 ...
日本科学家最近发现，从螃蟹腱中提取的脱乙酰多壳糖可促进被切断了的神经的再生和复原。他们把螃蟹腿上 ...
最新检测显示，每份炸薯条中不利于健康的脂肪多了三成，会增加患冠心病风险早报讯综合北京晨报、法制晚报报 ...
1.苯胺。苯胺的代谢产物可使血红蛋白中的二价铁氧化为三价铁，形成高价血红蛋白，因而血红蛋白失去携 ...
1号敌人：酒精 酒精是漂亮眼睛的头号大敌。为什么喝了酒的人会面色通红、体温上升？那是因为酒精会 ...
对于贪吃的人来说，这是个最具说服力的借口。但事实并非如此，特别是对于有上千种食物可选择的人类来说，选 ...
3.原花青素 原花青素（OPC）是赫赫有名葡萄籽（提取物）的主要功效成分，它在开心果，尤其是开 ...
4.叶黄素 开心果翠绿色的果仁中含有较丰富的叶黄素。叶黄素是类胡萝卜素大家庭中的一员，与β-胡 ...
6.槲皮素 开心果还含有一定量的槲皮素。槲皮素是一种类黄酮，在洋葱、大葱、蒜薹等蔬菜中含量较为 ...
8.膳食纤维 膳食纤维几乎存在于所有的植物性食物中，对通便、减肥、减少胆固醇吸收、防治心脑血管 ...
