并非所有的碳水化合物都可以被消化并转化为葡萄糖。难以消化的碳水化合物被称为纤维。它是健康饮食不可或缺 ...
德国研究人员在新的研究中发现，全谷类食品和很多蔬菜所含的非水溶性纤维能够改善人体对胰岛素的利用状况， ...
摘要：减肥一定要吃纤维食物，这是不变的真理。因为纤维食物的饱腹感极强，而纤维在体内能够抑制脂肪的堆积 ...
有些人认为，吃蔬菜不就是补充维生素和纤维素嘛，于是，为了方便，平时直接吃维生素片和纤维素片来代替吃蔬 ...
糖尿病患者往往一经诊断，将不得不进行严格的饮食控制。对于正常人来说，饮食尚可偶尔肆无忌惮，但对于 ...
膳食纤维是人的消化酶在消化食物时其中难以消化部分的总体，简单地说就是植物的细胞壁。膳食纤维包括纤维素 ...
炎炎夏日，饮食之事也有别于其他季节。饮料喝点清凉的，蔬菜吃点苦味的，粮食吃点粗糙的……人们想方设法在 ...
很多人在体检时都会查空腹血糖，这能发现一部分糖尿病前期者。但是，光定期查空腹血糖还不够，因为2/3~ ...
蔬菜对健康有益。新鲜的蔬菜不仅富含多种维生素和矿物质，同时也是膳食纤维的重要来源。我们每天摄入的 ...
怎么吃？ 1.蒸地瓜：若是要吃地瓜来增加肠胃蠕动让腰围变小，最好用蒸的方式烹调，把皮用刷子清洗 ...
