初夏的陇中，抗旱迎来一场喜雨，甘肃省定西马铃薯开始抢种。驱车安定区的山川村庄，到处呈现出一幅幅动人的 ...
前来参加第五届世界马铃薯大会的专家指出：马铃薯产业是新世纪我国农业产业化最有发展前景的产业之一。我国 ...
二.变青和发芽的土豆 土豆发芽，会产生龙葵素(又称茄碱)。质量好的土豆每100克中只含龙葵素1 ...
关于土豆种类划分有很多方式，军事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉介绍说，根据用途可将土豆分为四类：烘 ...
豆芽是人们普遍食用的蔬菜，然而，一些不法分子为了追求利润，在制作豆芽期间，竟添加国家明令禁止的化学物 ...
土豆是家常菜，是我国人民喜爱的大众化蔬菜，用它能做出许多菜肴，在烹调土豆时应注意什么呢? 1. ...
土豆是家常菜，是我国人民喜爱的大众化蔬菜，用它能做出许多菜肴，在烹调土豆时应注意什么呢？ 1、做土 ...
1、做土豆菜削皮时，只应该削掉薄薄的一层，因为土豆皮下面的汁液有丰富的蛋白质。去了皮的土豆如不马上烧 ...
近日，沈阳一举端掉了11家涉嫌用尿素和兽药催长成的“毒豆芽”加工点。这些“毒豆芽”10多厘米长， ...
原料：大土豆两个、培根四片、COOK100新奥尔良烤翅腌料30克、咖哩粉30克、盐、鸡精各一小匙 ...
