如今的超市货架上都摆放着品种繁多的烹调油,什么色拉油、调和油、橄榄油、红花油、葵花籽油、玉米胚芽油等 ...
调和油:最适合日常炒菜 调和油也是一类油脂的总称,它们是用几种高级烹调油经过搭配调合而成的,其中以 ...
核心提示:猪肉怎么做才好吃?肉块要切得大些,不要用旺火猛煮,在炖煮中,少加水,以使汤汁滋味醇厚。 ...
猪肉大家都爱吃,也是烹饪的好原料。学会做家常菜煮猪肉的诀窍,可让肉味飘香哦。 1、肉块要切得大些。 ...
选料要得当 用于制汤的原料,通常为动物性原料,如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭及 ...
餐饮企业“牵手”学校搞科研创新,企业得到了标准化、食品安全的科技保证,学校也为科研找到了应用的“温床 ...
朝九晚五的上班族,在结束一整天忙碌的工作后,拖着疲惫的身躯走进菜场买菜显得有些力不从心。随着电子商务 ...
记者25日获悉,针对江西九江市柴桑区曝出的镉污染大米事件,柴桑区纪委已对11 ...
市区一家小吃店内,铝合金玻璃窗将厨房操作区和就餐区分隔开来,用餐时可以看到厨房内厨师的一举一动。12 ...
外卖乱象调查:瓷器店里搭厨房无证无照卖便当的内容已过时...请查阅相关文章! ...