咸腌制品。咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、 ...
很多人家喜欢偶尔腌些咸菜,譬如腊肉、咸鱼等。要知道这些腌制食品中都含有亚硝基化合物,亚硝基化合物 ...
最近几天,有市民给记者算了这样一笔账,“现在要是包一顿白菜猪肉馅水饺可真是不便宜,白菜现在1.5 ...
食品类型:腌制食物 个例:咸鱼、咸肉、虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、熏猪肉等。 专家分析: ...
碳水化合物食品 适宜的食品----米饭、粥、面、面类、葛粉汤、芋类、软豆类 应忌的食品--- ...
1、食品中的致癌物质主要包括:亚硝基化合物、高脂肪物质、高浓度酒精等。其中亚硝基化合物的前体物在 ...
研究发现,在人们常吃的食品中,包括某些我们认为“多吃无害”的食品,可能隐藏着对健康不利的因素,不可多 ...
研究发现,在人们常吃的食品中,包括某些我们认为“多吃无害”的食品,可能隐藏着对健康不利的因素,不可多 ...
研究发现,在人们常吃的食品中,包括某些我们认为“多吃无害”的食品,可能隐藏着对健康不利的因素,不 ...
研究发现,在人们常吃的食品中,包括某些我们认为“多吃无害”的食品,可能隐藏着对健康不利的因素,不可多 ...