食品质量抽查中，不合格皮蛋很多都因铅含量超标而榜上有名。昨日，记者从市质监局获悉，新的皮蛋国家标准已 ...
美国的一项实验表明，老鼠每天减少30%的食量所换来的结果居然是延长了30%的生命。更不可思议的是 ...
这个结论也在自由基学说中找到了旁证。自由基学说认为，氧负荷对细胞衰老有深刻影响，如果适当限食，人 ...
TOP5：罐头 罐头食品中的添加剂，对正发育的儿童有很大影响，还容易造成慢性中毒。 在生产罐 ...
TOP3：泡泡糖 泡糖中的增塑剂含有微毒，其代谢物苯酚也对人体有害。 TOP4：方便面 方 ...
TOP4：方便面 方便面含有对人体不利的食用色素和防腐剂等。 炸食品是我国传统的食品之一，无 ...
联合国粮农组织和世界卫生组织17日表示，两个机构共同负责的联合国食品法典委员会本周通过了几项旨在保护 ...
由联合国[微博]粮食及农业组织和世界卫生组织专家共同组成的食品法典委员会年会近日闭幕。在为期一周的会 ...
皮蛋制造将步入无铅时代我国皮蛋新国标12月正式实施，含铅量被限定到与鱼、肉、豆腐相同历时8年的论证， ...
科学研究发现，现代人的体内平均含铅量比古人高出500倍之多。究其原因，在于现代生活中“铅”无所不在： ...
