现代人饮食充足、营养丰富,但却常有营养过剩及营养失衡之虞,以致于当代的胖子也越来越多,健康问题也 ...
2、牛奶的脂肪可减少 喝牛奶时,选用脱脂奶;如觉得脱脂奶无味,无法一下子改变,可以先改用低脂奶 ...
3、可见的脂肪不要吃 吃肉或油炸的食物时,有皮去皮,吃瘦不吃肥。吃蛋糕时去掉外层及夹层中的奶油 ...
4、额外油脂不要加 吃面包时不要涂奶油、花生酱,或改用含脂量低的果酱;吃面时不要加过多的香油、 ...
5、糕饼点心要节制 通常点心类的食品都是高脂、高糖、高热量,所以一定要节制食用。如:粽子、月饼 ...
6、多选用植物性蛋白质食物 以毛豆、黄豆及一些豆制品取代部份的肉,这些植物性蛋白质来源的食物含 ...
7、多吃蔬菜 每日最好能吃三碟蔬菜,不但含有膳食纤维可以增加饱足感,而且可提供维生素及矿物质等 ...
8、食用新鲜水果 新鲜水果含丰富维生素C及膳食纤维,若打成果汁,因需要水果量多,通常一杯果汁是 ...
9、先吃菜再吃肉 把进餐顺序改成先吃菜再吃肉,不但可以增加蔬菜摄食量,还可以减少肉的食用量。 ...
10、喝汤时捞掉浮油 在排骨汤、鸡汤中最容易出现浮油,食用前最好先将浮油捞掉,以减少脂肪摄取。 ...