根据最新的美国的研究结果显示，口服富含营养的鱼油、可溶纤维以及过氧化物可以减少对于患溃疡性结肠炎的患 ...
据新华社电华人科学家、美国北卡罗来纳州立大学罗利分校生物学教授石家兴发现，一种可以分解鸡毛的酶有 ...
如果燕麦是在欧美流行的“舶来品”，那么，荞麦则是中国土生土长的好杂粮，主产于内蒙、陕西山西四川、贵州 ...
乳品能让你变苗条吗？很多人认为乳品容易使人发胖，往往会减少乳品在膳食中的比例。殊不知如果吃法得当 ...
以色列大豆蛋白生产商Solbar正在推出新型可溶解大豆异黄酮提取物，用于添加到功能食品如饮料、豆奶和 ...
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3花生蛋白粉的提取目前提取花生蛋白的方法很多，常用的方法有压榨法、浸出法、酸沉法、碱溶酸沉法、水剂法 ...
近日，在上海意大利风情的费兰奇餐厅酒吧举办的美国乳清蛋白时尚饮品发布会吸引了众多沪上专业调酒师和美食 ...
5月22日，刚获得国家"可溶性胶原蛋白的制备方法"专利的东宝生物忙于接待各方的咨询，因为针对胶原蛋白 ...
众所周知，蛋白质、脂肪及碳水化合物一起并称为自然界三大供能营养素。随着近些年来人们对健康生活品质要求 ...
