近日集中公诉10起危害食品安全案件，涉及被告人24名，总案值达188万余元，主要涉及使用过期馅料制作 ...
餐饮过程中会剩下大量的油脂，有人因此怀疑有不法经营者，将这种"口水油"回收后，重新用于食品加工，慈溪 ...
吉林市一饭店的两位厨师，连续三年生产、销售口水油3500余公斤，因老板承诺的提成未兑现，二人将火锅店 ...
今日，重庆火锅协会将召开新闻发布会，正式宣布下属企业，全面实施一次性锅底，向老油火锅正式说再见。然而 ...
所谓口水油，就是将客人吃剩的菜回收，撇出剩菜里的油，因已经混入了客人口水，故名“口水油”。福州仓山盖 ...
(海都网记者赵杨)所谓口水油，就是将客人吃剩的菜回收，撇出剩菜里的油，因已经混入了客人口水，故名“口 ...
今年7月，雁荡路上的福辣火锅店加工、使用“口水油”被媒体曝光。11月30日，黄浦区检察院以生产、 ...
饭店卫生情况咋样，食品安全如何保证，6月14日，大连市食品药品监督管理局邀请了20位市民进入饭店后厨 ...
新闻源：日前，一个名为“厨师不吃的四样菜”的段子在网上被广泛转发：一知名厨师说，他去饭店很少点四道菜 ...
广东省质监局近日联合珠海、中山多个执法部门查处了窝藏在珠海、中山两地的两个涉嫌非法加工来历不明食用油 ...
