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DIY家常菜:糖酥鲫鱼
2011/9/17
糖酥鲫鱼湘菜菜谱的材料:主料:鲫鱼500克辅料:白砂糖100克调料:植物油50克,料酒50克,盐5克 ...
哪五种食物永不变质(3)
2009/5/18
食醋。 食醋具有抑菌、杀菌的作用,可用于食品保鲜防腐,如酸渍。醋的保存期比较久,但也受工艺、原料影 ...
哪五种食物永不变质(4)
2009/5/18
固体食糖类。 固体食糖类包括常用的白砂糖、绵白糖、冰糖、单晶冰糖等。固体食糖类由于结构内部水分 ...
哪五种食物永不变质(5)
2009/5/18
食盐。 食盐主要成分是氯化钠,化学性质非常稳定。与食糖一样,食用盐经常被用来保存食品,是天然的 ...
如何辨别变质的大米
2012/6/8
1、异味 大米由于发热霉变而产生的异味主要是微生物散发出得轻度霉味,使其香气减退或消失,有异味 ...
DIY家常菜:蛋酥花仁
2011/11/26
蛋酥花仁鲁菜菜谱的材料:主料:花生仁500克辅料:鸡蛋100克,豆粉50克调料:精盐5克,菜油500 ...
《超市卖变质水果》后续 经营者:变质水果处理卖是“行规”
2016/6/2
生活报6月2日讯1日,本报报道了冰城多家超市变质水果特价卖一事,引发读者和网友热议。今日,记者又去了 ...
DIY家常菜:香酥肥鸭
2011/9/22
香酥肥鸭湘菜菜谱的材料:主料:鸭2000克辅料:香菜100克,鸡蛋清100克调料:花生油100克,盐 ...
DIY家常菜:鱼香酥青豆
2011/9/3
鱼香酥青豆美食菜谱的材料:主料:青豌豆250克辅料:泡辣椒4只调料:姜,葱,蒜各适量,白糖,酱油各1 ...
DIY家常菜:油酥红虾
2011/9/17
油酥红虾湘菜菜谱的材料:主料:对虾500克辅料:香菜100克调料:花生油50克,盐5克,料酒25克, ...
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