冷冻蜗牛肉加工的工艺流程为：商品蜗牛→前处理→杀青→去壳取肉→清洗→第一次蒸煮→冷却→第二次蒸煮 ...
开始数伏了，天气越来越热，不少人都觉得，夏天要少吃肉，因为吃肉会让人觉得有些油腻。但是牛肉是一种很好 ...
大冷天跟亲戚朋友一起吃顿火锅实在是一件美事，不少市民喜欢买一些涮锅丸子来吃。省会各大超市也将涮锅丸子 ...
"去年春节前一斤腊牛肉大约40多元，整整一年过去了，现在高达54元，咋这么贵？""趁便宜还是享享口福 ...
“染色馒头”、“牛肉膏做假牛肉”……近日有关食品安全事件层出不穷，昨日，广东省质监局召开新闻通报会 ...
昨日，商洛市已派出由公安、卫生、工商等8个部门组成的调查组进驻洛南县，和洛南的相关部门共同组成事故紧 ...
近日，广东省卫计委颁布了“汕头牛肉丸”的食品安全地方标准，这是新《食品安全法》颁布后广东省发布的第一 ...
来自湖北省畜牧兽医局的数据，2012年，我省牛肉均价大幅上涨22.26%。全国涨幅更甚，据监测， ...
南海公安揭秘“猪肉加硼砂制假牛肉”背后 猪血是猪变“牛”关键加硼砂更鲜更有嚼劲 昨日本报报道 ...
受巴西企业涉嫌出售变质肉事件影响，巴西农业部部长布莱罗·马吉２０日表示，已暂 ...
