食品在加工过程中菌落总数超标或保质期内发生霉变,其重要原因之一为空气消毒设备的选择不当。目前常用 ...
随着人们生活水平的提高和保健意识的增强,果酒在餐饮业中的比重越来越大,而在受广大顾客青睐的果酒中,干 ...
现代医学证明,适量饮酒有益健康,有专家也建议说,在生活中要提倡科学饮酒,健康饮酒。随着剑南春集团作为 ...
近日,陕西省太白酒业有限责任公司的“太白酒酿造技艺”被列入陕西省宝鸡市首批“非遗”项目。 “太 ...
今年以来,市质监局开展了对28大类食品的无证查处行动。在第一阶段行动中,160家未获证生产加工企业被 ...
“这种乳品分离器主要用于把牛奶连续分离成乳脂和脱脂乳。”,在8月18日“2008新疆首届现代奶业展 ...
【本报讯】(记者饶洁通讯员彭丛林)国庆中秋“双节”将至,为确保市场食品及特种设备运行安全,昨日,副 ...
与化学催化剂相比,酶以其高效性和改善环境等优势在食品、医药和精细化工等领域得到了广泛应用。现代分子生 ...
揭秘“三不加”酱油畅销之谜 笔者闲暇时到超市购物过程中发现,重庆本地品牌“三不加”酱油,未加任何食 ...
中国包装行业的年增长率虽排名于传统行业之首,但要与国际市场接轨,就得加快包装科技开发,使其向经济、高 ...