中国农业大学韩东海
随着计算机技术的普及，无损伤检测技术近年来发展迅速，在本次展览会上备受关注 ...
日前，日本味之素公司在研究核酸系鲜味调味料的过程中，找到能进行特异位置磷酸化反应的微生物，从而发现了 ...
选取天然复合微生物菌种，以餐厨垃圾（泔水）为培养基进行高温好氧发酵，深加工成高能生物菌剂和生物蛋白饲 ...
消费者对于食品的要求一般是食用安全、性质稳定、不加添加剂。为了延长食品的保藏时间，需杀死其中大部分或 ...
近几年来，酒类市场上出现一股奶酒消费热。一时间，打“奶”字招牌的酒品牌琳琅满目，让消费者眼花缭乱，在 ...
丰原集团、莲花味精等12家中国发酵行业重点企业2004年12月30日在安徽蚌埠向全国同行发出环保倡议 ...
农作物远缘逆境诱变育种技术 为了纪念中国科协成立50周年，中国科协首次面向社会组织开展“五个10” ...
“中国人参从种植、收获、加工到销售，没有行业标准，实行放开经营，造成盲目发展、产量剧增，供大于求的矛 ...
如何分辨是完全由粮食发酵的白酒还是用酒精勾兑的白酒？过去，需要消费者“慧眼独具”；以后，您只需认准有 ...
2006年6月16日，北京植保（中国）协会生物科技分会召开首届植物生物技术媒体研讨会，旨在通过传达植 ...
