“直投式生物法泡菜快速生产工业技术研究”项目由中国食品发酵工业研究院与南昌大学合作研究成功，于200 ...
中国食品发酵工业研究院与南昌大学合作的“直投式生物法泡菜快速生产工业技术研究”项目于2005年1月通 ...
2007年5月25日，“脂质化香精技术”鉴定会在京召开。中国调味品协会卫祥云会长应邀担任该会专家委员 ...
２００７年东西合作会农产品加工新技术成果发布会于９月２７日举行。来自国务院发展研究中心、北京大学、中 ...
为了提高中国及非洲乳品行业的技术水平，推动中非乳制品行业发展，建立中非乳品经济技术交流南南合作平台， ...
近日，福建农科院农产品贮藏加工研究中心何志刚副研究员承担的福建省科技重点攻关项目之一“枇杷、杨梅果酒 ...
12月3日，全国酿酒标准化技术委员会（SAC/TC471）暨全国食品标签标准化技术委员会（SAC/T ...
在收获时，有些香瓜就会患发蔫病，影响香瓜的质量，现在韩国开发出一种用于预防该病的技术。韩国园艺研究所 ...
我国农业科技攻关在农产品深加工共性关键技术研究方面取得重大突破，大幅度提生了我国农产品加工转化能力和 ...
耐高温酒精活性干酵母（简称ＡＡＤＹ）具有以下特点：在常温（３０℃）及高温（４２℃）下均保持优良的 ...
