经常摄入反式脂肪酸，会对青少年造成损伤，但一些家长发现，大部分孩子常吃爱吃的食物均含有反式脂肪酸，如 ...
日前有报道称，印度科学和环境中心对包括麦当劳、肯德基、百事可乐以及雀巢等知名品牌的产品进行了检测。 ...
赵海凉每次去超市或商店购买食品时，都会仔细观察外包装。 在许多食品配料表中，都能找到常用配料“植物 ...
简要内容：研究显示，如果每天食用5克反式脂肪，一个人患心脏病的几率就会增加25%。美国心脏病学会已严 ...
年轻时的生活习惯和方式，足以左右中年后的健康，像美国这种基于大数据得出的结论，值得我们未雨绸缪。据新 ...
植物奶油会否产生导致人体肥胖的反式脂肪酸？现在尚无权威说法。南都漫画：陈婷 2006年新英格兰医学 ...
记者从德阳市疾控中心获悉，为全面了解德阳市居民食用油中反式脂肪酸的水平，市疾控中心日前启动监测工作， ...
美国食品和药物管理局近日宣布，人造反式脂肪对公共健康构成威胁，将在3年时间内彻底消除美国食品体系中的 ...
同样使用了人造奶油、起酥油等油脂，大多数烘焙食品已经开始标注反式脂肪酸含量，而不少冷冻食品却未标注， ...
同样使用了人造奶油、起酥油等油脂，大多数烘焙食品已经开始标注反式脂肪酸含量，而不少冷冻食品却未标注， ...
