近几天，火锅“飘香剂”、“辣椒精”、“增香膏”连连被曝光，不少消费者担心火锅不再安全。昨日，中国烹饪 ...
冬天来了，热气腾腾的火锅成了不少人的最爱。但您知道吗？据业内人士爆料，现在市场上，不少火锅店里的火锅 ...
南京记者调查发现，火锅飘香剂、辣椒精和火锅红等添加剂泛滥，现在的火锅大多是“化学火锅”。监管之宽松、 ...
氯化钠(食盐)保鲜将新采的平菇、凤尾菇等经整理后浸入0.6%的食盐水中约10分钟，沥干后装入塑料袋储 ...
昨日，针对近日广受关注的火锅行业底料添加“辣椒精”“辣椒红色素”等添加剂的问题，中国烹饪协会火锅委员 ...
本报讯（记者皇甫萍）月饼莲蓉不得再用“亚硫酸铵”浸泡漂白，月饼原料采购会要求供应商提供塑化剂检测合格 ...
业内称酱油是配制还是酿造无法区分 不少商家为争市场伪称酱油纯“酿造” 记者走访未发现酱油贴“ ...
审视一下自己的生活，你是否对各种各样的加工食品和药品习以为常？你是否已经接受被污染的空气和消毒剂 ...
砂锅粥是备受青睐的养生食品，然而日前网友发帖称市场上知名的砂锅粥店添加了合成香精，如增香剂香兰素、 ...
（记者乌梦达）砂锅粥是备受青睐的养生食品，然而日前网友发帖称市场上知名的砂锅粥店添加了合成香精，如增 ...
