国家食药监局要求，5月底前，自制火锅底料需向监管部门备案所使用食品添加剂名称，并向消费者公示。 ...
南京市日前开展了一次火锅底料大检查。业内人士爆料，八成火锅是“化学锅”，锅底由食品添加剂兑水而成。红 ...
□孙丹 在这个天寒地冻的季节，若能吃上一口暖进心窝、暖遍全身的火锅，必然是人间一大乐事。然而，当 ...
化学火锅事件化学锅，市场上的红汤暖锅，辣味、红色都是一种叫“辣椒精”的添加剂调出来的，暖锅闻起来很喷 ...
漫画：单行道你知道吗？现在的火锅大多是“化学锅”！“不仅很多涮品用了添加剂，火锅底料里更是包含了多种 ...
还有什么可以放心吃？近日，12月14日，记者暗访南京市场发现，火锅底料里添加了大量化学添加剂，连火锅 ...
针对网上披露的火锅是化学锅的话题，郑州市食品药品监管局紧急行动，组织对餐饮企业尤其是火锅店进行突击检 ...
日前，南京记者调查发现，火锅飘香剂、辣椒精和火锅红几近“泛滥”，不少火锅店就是在使用添加剂来糊弄消费 ...
面对火锅含违规添加剂问题，中烹协回应称纯属谣传。网友称这是“老子给儿子辟谣”，不足信。在全国各地 ...
针对网上披露的火锅是化学锅的话题，郑州市食品药品监管局高度重视，紧急行动，立即组织对餐饮企业尤其是火 ...
