日前，全县中小学校、幼儿园相继开学。为加强对春季学校食堂食品安全的监管，切实保障广大师生的饮食安全， ...
南京等地的媒体曝光说，市场上80%的火锅含有违规添加剂。其中，红汤火锅的底料里，店家添加辣椒精增 ...
古人云，"开门七件事，柴米油盐酱醋茶"，可见酱油与人们的生活息息相关。酱油不但有良好的风味和滋味，而 ...
对烘焙而言，食品添加剂是“天使”。刚出炉的面包看起来蓬松但吃起来有筋道，这就是强筋剂和面包改良剂 ...
其实科学家们已研究发现了数十种对人类的行为和认知产生影响的化学物质，诸如铅、汞、有机磷酸酯，这些化 ...
“闻起来臭，吃起来香。”遍布大街小巷的臭豆腐，令不少长沙人津津乐道。然而，少数利欲熏心的人竟然使用化 ...
荆州新闻网消息：冬天来了，餐馆里热气腾腾的火锅成了很多市民的“最爱”。尤其是红艳艳的辣汤火锅更是十分 ...
太“鲜艳”的火锅汤底，说不定就是用添加剂调出来的入冬后，武汉人开始狂吃火锅，市场上有没有南京媒体披露 ...
昨日，本报记者扮作欲开火锅店的老板，来到汉口竹叶山副食调料批发市场暗访，发现这里只有四五户在卖“火锅 ...
爆米花中的新危险 某日在学校工作到傍晚6点半，看学生们还在做实验，就决定从食堂买点好吃的东西慰 ...
