随着气温走高，饮料市场开始进入一年之中的旺季，事实上，胭脂红、柠檬黄、阿斯巴甜、安赛蜜等食品添加剂 ...
昨天，《中华人民共和国食品安全法》正式实施。根据新法规:任何食品添加剂目录外的都将不能使用。市政 ...
[报料]化学原料打造“香精烤鸭”10月12日，本报以《“有毒”烤鸭油流上了餐桌》为题，对郑州市一些烤 ...
干瘪的鱿鱼经过不良商贩用“特殊药水”浸泡加工，立即变得肥大鲜嫩，重量也增加了数倍！近日，据知情人揭秘 ...
只要将砂糖、精盐、味精、酵母抽取物、水解植物蛋白质、肌苷酸及鸟苷酸这七种调味料及化合物混一起，就 ...
监管部门：家家都有一本难念的经 对于柳州市场上出现以化学方式合成食品调料品，作为监管部门又是如何看 ...
据半岛都市报报道：中餐自古就讲究色香味俱全，如今餐馆为了在色上吸引顾客，不惜走捷径，用化学色素来调色 ...
“有些小餐馆在做三黄鸡时，将大量的柠檬黄等色素涂到鸡皮上面，看上去颜色很诱人，在糖醋里脊、红烧肉等 ...
□记者段伟朵大河报讯昨日，记者从郑州市中原区人民检察院了解到，为保持色泽便于销售，从事食品加工的闫师 ...
大江网讯[信息日报]记者钱鹰飚报道：现代都市居民都喜欢购买方便快捷的熟肉制品，可是许多熟肉制品中竟然 ...
