吃糖便可治病曾是无数人小时候的梦想。英国研究人员最近培育出一种经过基因改造的肠道细菌，只要其哺乳动物 ...
抗生素的发现作为20世纪最辉煌的现代医药成果，曾治愈多种严重的感染性疾病。但近年来，随着抗生素在 ...
中国研究者发表成果在英国《柳叶刀·传染病》杂志上发表的研究成果称，这种名为mcr-1的基因，已经具有 ...
美国科学家的一项新研究显示，一种成分与人类母乳相似的转基因羊乳能大幅减少幼猪大肠内有害细菌的数量。这 ...
入秋以来广东发生过多宗细菌性食物中毒。几天前，佛山某学校200多人因吃了未熟透的鱼和肉丸便先后出现腹 ...
日前，市第一人民医院急诊科接诊了6名食物中毒的年轻患者。据悉，他们在同一单位上班，症状同为腹痛、腹泻 ...
气温不断攀升，细菌性食物中毒又进入了高发期。前不久，上海某商贸大厦工地发生的集体食物中毒事故再次 ...
科技日报讯（记者过国忠通讯员沙爱红）我国动物源食品安全正受到生物污染和化学物 ...
金黄色葡萄球菌新标准一改过去“不得检出”的定性判断，采用了三级采样方案，用5个样品定量检测结果进 ...
北京11月7日讯(记者韩茜)记者从广州工商管理局获悉，在第三季度流通环节食品抽检中，发现有14批次的 ...
