记者从福建省农林大学获悉，经由外派专家和开办国际培训班等方式，由这个大学专家发明的菌草技术走出国门， ...
近日，第二届中国国际食品保鲜及冷冻冷藏技术设备展览会于青岛国际会展中心隆重召开。本届展会展出面积50 ...
农作物远缘逆境诱变育种技术 为了纪念中国科协成立50周年，中国科协首次面向社会组织开展“五个10” ...
从日前在银川市召开的全国第三届菌草扶贫会上获悉，菌草技术在我国推广以来，已经有上百万人受益。陕西 ...
针对刺梨汁产品易发生氧化褐变和沉淀这一技术难题，该技术选用JA澄清剂可快速有效去除刺梨汁中的果胶 ...
在广东东莞雀巢咖啡厂庆祝建厂10周年之际，雀巢公司决定追加投资3000万元，在新推出的速溶咖啡中 ...
减压贮藏保鲜是将物品放在一个密闭和冷却的容器内，用真空泵抽气使之获得较低的绝对压力，其压力大小根据物 ...
近年来，饮料工业已逐渐成为我国食品工业中新崛起的一大行业。随着社会的进步和科技的发展，人们对饮料消费 ...
纳米生物学的出现为食品工程的发展提供了一个崭新的平台。纳米技术使基因工程变得更加可控，人们可根据 ...
我国南方的水牛资源丰富，开发水牛奶业将缓和南方奶源紧缺的问题，因此水牛奶业受到各级政府的重视。水 ...
