有机茶是二十世纪九十年代流行起来的新生事物,以无农药、无化肥、无污染的三无特点远销欧、美、日和国内市 ...
肉制品是一种营养丰富、水分含量高的食品。它的保存期,短的也许只能保存3~4天,长的则可保存6个月 ...
在当今社会,越来越多的人随时满足自己的饥饿感,在走路、开车和看电视的时候吃东西。固定不变的日常生活结 ...
关键在于氧吸收量各种信息证明,国内外的啤酒市场即将进入一个塑料瓶包括小容量瓶灌装啤酒的销售的火爆时期 ...
已酸菌固定化技术:该院是中国最早进行已酸菌固定化研究的单位,由于该技术在已酸菌工业化应用方面取得 ...
随着现代科技以及水产业的飞速发展,近年来各国开展工业化养鱼的规模日益扩大,而新型的养殖技术在提高鱼类 ...
据美国最新研究,应用从鸡蛋壳上剥离的同纸一样薄的蛋壳内膜新技术专利,可以加工生产贵重制品。
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国家粮食丰产工程的“吉林玉米丰产高效技术集成研究与示范”取得重大突破。 针对技术模式优化集成过程中 ...
酒是一种古老饮料,近几十年来,酒制造业的兴旺发展有目共睹。从最早的米酒、白酒,发展到后来的黄酒、清酒 ...
常规的果汁浓缩是采用多级真空蒸发法。但是,由于热影响而导致果汁风味芳香成分的大量损失,色泽分解和 ...