“从今年的行情来看，白糖最高价格达到8200元／吨，现在回落到8000元／吨，荆条蜜的收购价河北省在 ...
川渝地区的火锅是不少人日常的美食，新《食品安全法》实施后，陆续有一些火锅店因回收利用老油被处罚。10 ...
臭氧在食品行业运用已经比较成熟，已经达到逐步取代紫外线杀菌方式。AORODO臭氧具有杀菌力强，不产生 ...
糖果是一种无法抗拒的美食，以白砂糖、粉糖浆(淀或其它食糖)或允许使用的甜味剂，食用色素为主要原料，按 ...
近日，中国药膳研究会发布了《常用特色药膳技术指南（第一批）》，包括17个常用特色药膳，适合常见病、多 ...
以乳品公司的副产品乳糖为主要原料，通过现代生物技术转变成乳酮糖（Lactulose）。这是一种新 ...
双汇实业集团日前成功开发出一台自动化摆肠包装设备，并获得中国国家新型实用技术专利权。据悉，通过采用该 ...
3月13日在重庆召开的“全国水稻生产技术暨农业部水稻专家指导组会议”上获悉，2007年全国水稻技术推 ...
5.辐射杀菌技术辐射杀菌是运用χ射线、у射线或电子高速射线照射食品，引起食品中的生物体产生物理或化学 ...
近来，国际上出现了不少新的瓶类包装新技术，为饮料、油类和调味料等食品的包装提供了更多选择。美国科学家 ...
