一、冻干技术食品脱水有两种方式，或是常见的加热蒸发，或是不常见的冷冻升华。将食品先进行冻结，再在真空 ...
今年以来，福建省泉州食品企业生产的1.05吨，货值4.11万美元的真空冻干水果，经检验合格后出口香港 ...
12月6日，记者从有关部门获悉，作为带动沈阳地方经济的龙头企业之一的辉山乳业投入巨资，结合国人自身体 ...
最近，兰州子文科技发展有限公司引进世界先进的冻干技术，开发生产“啦拉啦”牌冻干兰州牛肉面获得成功 ...
昨天，记者从焦作出入境检验检疫局获悉，焦作市首批价值6万美元的冻干草莓当日已顺利出口至美国。冻干果蔬 ...
人人皆知，食用新鲜食品好。因为它有很高的含水量，连同微生物和酶，对人体大有益处。但新鲜食物中的水及微 ...
7月初，江西英雄乳业股份有限公司宣布，由该公司承担攻关的国家重点高科技产业化示范工程项目核心技术 ...
成果简介:
冻干技术是将含水物料冻结后，置于真空环境下，并供给一定的热量，使物料中的冰直接升华并 ...
大连市技术规范《冻干海参即食刺参》、《冻干海参粉胶囊》两项地方标准规范2006年12月13日由市质量 ...
冻干水果已被公认为高档脱水水果。近年来，冻干水果在欧、美、日本等国家和地区的 ...
