餐饮行业是肉类消费的主要场景之一,是用冷鲜肉还是热鲜肉,并不是餐饮企业最关心 ...
今天凌晨两点,位于华东家禽批发市场二楼的冷鲜鸡交易摊位重启了。华东家禽批发市场的总经理高天荣介绍说, ...
冷鲜禽加工卫生有了地方标准 新标准下月起实施 冷鲜禽和现杀活禽在口感、营养方面有何区别?买回 ...
今天是上海市食品安全宣传周食药监局专场日。记者了解到,上海最新出炉7项食品安全地方标准,包括市民比较 ...
昨天早上8点,翰林农贸冷鲜禽交易区老周的摊位上依然热闹非凡。自从1月24日,杭州永久关闭活禽交易后, ...
中央电视台《焦点访谈》栏目曝光德州金锣肉制品有限公司存在生猪耳标不规范、检疫票据运货联与存根联不一致 ...
本周常州地区连绵阴雨,凌家塘市场各项交易持续稳定,农产品价格此跌彼涨,整体稳中有升。交易量方面:整体 ...
本周是五一节后第一周,节后凌家塘市场各项交易持续兴旺,交易量稳中有升,整体价格稳中有降。交易量方面: ...
朋友圈里的“鸡汤”再暖心,也不及一家人围坐一桌,把冬天关在门外,一起喝一锅鸡汤的感觉。 不过, ...
晨报记者言莹报道 为切实做好禽流感防控工作,保障市民春节饮食安全和活禽、冷鲜禽市场供应需求,近日市商 ...