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11月份以后,随着国内大部分地区陆续进入腊肉腌制季节,加上本身就是猪肉消费旺季,冷鲜肉、预制品、肉 ...
所谓冷鲜肉,准确的说应该叫“冷却排酸肉”。是指严格执行兽医检疫制度,对屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理 ...
随着我国人民生活水平的不断提高,人们对食品的要求也上了一个新台阶,不但要求产品新鲜、配送快速及时,还 ...
到2015年,深圳全市将强制执行冷链物流标准。昨天,我市发布《深圳市冷链物流发展规划》,并就《食品冷 ...
2014国际冷链物流峰会暨第六届中美冷链物流会议今天在厦门开幕,700多名国内外知名企业代表参会,围 ...
随着社会经济的不断发展,人们对食品质量安全的要求越来越高。食品质量安全问题的频发,带动了以肉类、水果 ...
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随着冬季猪肉消费市场旺季的到来,商超、餐饮店等对猪肉产品需求变大,这些进一步拉动了冷链物流行业的发展 ...