土鸡蛋、洋鸡蛋哪个更营养？日前，细心网友发现，中国疾控中心营养与食品安全所发布的食物成分表上，首次出 ...
1、适用范围：适用于判定块状冷藏与冷冻解冻鸡肉。2、原理：冻结处理会破坏肌肉细胞的粒线体，解冻时粒线 ...
进入2017年，山东省淄博市临淄区鸡蛋价格自春节前夕开始持续走下坡路，价格断崖下跌之势实为近20年来 ...
夏季使用电冰箱冷藏和保鲜食物的人越来越多，但低温冷冻虽然能抑制大多数病菌，却很难杀灭耶尔赞氏菌。因为 ...
近日，美国一场浩荡的“鸡蛋危机”引起了世界媒体的热潮：美疾病控制中心18日宣布，美国发生大范围的鸡蛋 ...
这几天，多名网友遇到了蛋黄超级Q的鸡蛋，他们直言已试验拿着蛋黄当乒乓球打，连打了好几次蛋黄都没有碎。 ...
选购鸡蛋时，人们常常更青睐于土鸡蛋，认为其比普通鸡蛋更有营养、更安全健康。近日，一位青岛市民发现购买 ...
人民网北京6月29日电（曾璇）鸡蛋富含蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的营养素， ...
□庄北宁新华社供本报特稿 尽管美国已经召回5.5亿枚鸡蛋，美国食品和药物管理局（简称药管局）局长 ...
近日，有消费者来电，反映现在市场上颇受欢迎的“土鸡蛋”(也称农家蛋、散养蛋、草鸡蛋、山鸡蛋、柴鸡 ...
