为进一步加强对厦门市港口辖区餐饮服务单位凉菜加工经营管理，强化餐饮服务单位依法履行餐饮服务食品安全责 ...
蔬菜、凉菜、沙拉别打包蔬菜最不宜打包。因为蔬菜富含维生素，而维生素反复加热后会迅速流失。另外，蔬菜中 ...
食堂饭菜做好后存放不得超过两小时，禁止制售冷荤凉菜，餐具以热力消毒为主……4月29日记者获悉，在 ...
火锅店卖“拍黄瓜”“青椒皮蛋”等凉菜，21天赚了139元，招来一张行政处罚1 ...
D粉丝扔在地上，看了令人作呕 记者看到院子里的一处棚子里，几个脸盆里面装着正在泡的海带丝、海蜇 ...
家庭制作凉菜也要注意砧板生熟分开。 烧辣椒皮蛋，好吃的凉菜也可以自己制作。 一 近 ...
凉拌青瓜、凉拌海带、凉拌花生等凉菜，由于入口清脆香嫩，或许成了您餐桌上追捧的美食，可您是否知道凉拌菜 ...
皮蛋、鸡翅丝、猪皮、海带丝、海蜇皮、凉粉丝、鱼皮……近日，做过凉菜生意的老板向记者报料，这些看起 ...
原则：剩荤不剩素凉菜都别留 吃剩菜，人们常担心损失营养和不利健康。从这两个方面说，素菜都不及荤 ...
日前，马屿、飞云等地相继发生因食用凉菜及生食海产品而导致的食物中毒事件，这给我市高温天气下的饮食 ...
